VIE à HK

Jeudi 14 février 2008

L'hiver rugueux de Shanghai

Bonjour à tous,

Suite de ce weekend prolongé, direction le nord et Shanghai. Arrivé vendredi après-midi et tout de suite c'est le coup de froid avec une température tout juste positive. Transfert vers le centre ville en bus puis taxi jusqu'à l'hotel avec une chambre heureusement chauffée. Le soir, diner dans un restaurant du quartier "branché" de Xintiandi, lieu de rendez-vous des touristes et autres expatriés à Shanghai.

Samedi, départ pour la vieille ville avec achat du minimum vital gants, écharpe et bonnet. Visite de la vieille ville et tentative infructueuse pour aller déjeuner dans un restaurant, beaucoup trop de monde. Heureusement pour mon estomac, on en trouve un autre tout proche, spécialisé dans la cuisine de Shanghai et très bon. L'après midi, direction le musée de l'urbanisme à People Square que je n'avais pas eu le temps de visiter lors de ma première visite au mois de Septembre. La principale attraction étant une maquette géante du Shanghai de 2020, très impressionnant. Il ne restera plus qu'à comparer dans 12 ans. Ensuite, balade sur la rue Nanjing, rue traditionnellement très commerçante, qui mène de People Square au Bund. Enfin, le soir, recherche d'un restaurant sur Huaihuai Road qui regroupe les principales grandes marques occidentales et de luxe, en quelque sorte le Champs-Elysées de Shanghai. Restaurant trouvé, un peu épicé, suivi d'un dessert dans le restaurant de la veille, dessert chinois, mais pour une fois très bon.

Dimanche, très certainement le clou du weekend, départ à 8h du matin et direction Hangzhou, "petite ville" de campagne de Shanghai (2 millions d'habitants) situé à 1h20 en train et ou les shanghaiens aisés vont régulièrement passés le weekend. Disons le Deauville de la région. undefined

Arrivé sur place, c'est tout de suite le grand changement, on sent qu'on est en Chine. Des bus bondés, la mode ou plutôt l'absence de mode, des trottoirs plus ou moins continus, des gens qui crachent partout et qui bousculent dans tous les sens... A part çà, Hangzhou est situé dans un cadre extraordinaire au bord d'un grand lac autour duquel on retrouve de magnifiques villas, temples, pagodes et autres parcs. Comme une journée est relativement court, il fallu choisir, avec le Feilafeng, parc ou l'on trouve de nombreuses grottes contenant des statues de buddha et un temple composé de nombreux batiments et appelé Lingyinsi. Ensuite, visite d'une pagode d'ou on a une très jolie vue sur le lac et ses digues transformée en promenades. Le centre ville est quant à lui quelque peu déroutant ou l'on retrouve des boutiques de grandes marques internationales (Nike, Adidas, Ferrari, Louis Vuitton...), mais également parfois une absence de trottoir, des routes mal entretenues, des cireurs de chaussures, bref un énorme contraste. Pour finir la journée, dîner dans le restaurant le plus célèbre en bord du lac, le Louwailou avec au menu, des crevettes aux feuilles de thé Longjin, du porc Dongpo (assez gras) et du poulet à la boue (un peu moins bon que celui mangé au Shangri La de HK au mois de Novembre). Et retour sur Shanghai, ou c'était un concert de pétards et feux d'artifices, mais assez désordonné...

Lundi, avant de partir, retour à dans la vieille ville et visite du jardin Yuan (Yuan Garden), très joli jardin avec des batiments traditionnels chinois, des étangs enfin cela ressemble beaucoup à ce que l'on voit dans les films. Retour à HK, il fait quand même bon de revenir à la modernité, Shanghai a des côtés très modernes, mais fait tout de même penser à une ville à plusieurs vitesses...

Comme j'ai encore pris du retard, je peux dire que le weekend suivant, je n'ai pas fait grand chose, juste quelques sorties avec des amis, et surtout un peu de temps libre chez moi à ne rien faire....

Portez vous bien
A bientôt

Par Joce
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Mardi 12 février 2008

Concert de Police et journée à Macao

Salut,

Tradition oblige, le nouvel chinois est fêté comme il se doit de ce côté ci du globe. Parades de dragons, feux d'artifices, pétards, red pockets (enveloppes rouges contenant un ou deux billets offertes à sa famille ou ses collègues en fonction d'une certaine hiérarchie - par exemple, moi je suis en bas de l'échelle, n'étant ni manager ni marié, donc je reçois uniquement), repas en famille, prières au temple, etc..... sont les principales caractéristiques de cet événement.

Pour ma part, expatrié, j'ai vécu le nouvel an chinois en tant qu'observateur, en profitant des deux jours fériés accordés pour avoir quelques vacances. Après une soirée mercredi soir dans le quartier "blanc" de Lan Kwai Fong avec tous les VIE présents à HK, je suis parti mercredi à Macao. Arrivé pour le midi, j'ai été déjeuné avec Guillaume (VIE également) dans un restaurant français, le bistrot. Au menu, Tarte tatin aux échalotes avec un crottin de chavignoles, suivi d'un tournedos de boeuf servi sur une galette de pommes de terre et servi avec du fois gras poëlé et des cèpes. Enfin pour le dessert des profiteroles au chocolat, le tout accompagné d'une bouteille de St Estèphe.
Après cet excellent repas, visite d'un petit village de pêcheurs au sud de Macao, sur l'île de Coloanne. On assiste à une parade du dragon et au temple, on découvre les différents rituels effectués par les cantonnais (et apparemment les chinois en général), comme par exemple, le fait de faire exploser des pétards!

Une fois la partie culturelle terminée, direction le Venitian pour faire quelques parties de machines à sous avant d'aller voir le concert de Police. Bilan des courses, je gagne 300 HKD. Ensuite le clou de la journée, le concert de Police devant 10000 personnes. J'ai adoré et je vous joins une petite vidéo.

Enfin, pour terminer la journée et surtout attendre le bateau à 3h du matin, direction le nouveau casino de Macao, MGM Le Grand. De nouveau Machines à sous et re belote, donc bilan de la journée 800 HKD (environ 80 euros).

Une excellente journée avant de partir dans le froid de Shanghai, mais ce sera dans un autre épisode.

Bonne Année du Rat

Par Joce
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Dimanche 3 février 2008

Coup de gueule

Bonjour à tous,

Je n'ai hélas pas beaucoup de nouvelles, mis à part que le temps n'est vraiment pas terrible avec beaucoup de pluie et en plus il fait froid. Il fait 8 à 10 degrés le soir, mais je vous rappelle pas que je n'ai pas de chauffage chez moi donc ce n'est pas du tout évident. Sinon pour occuper mes soirées et mes weekends, je sors avec des amis, cinéma, un peu de shopping, rien de vraiment dépaysant. Cela sera vraisemblablement bien différent la semaine prochaine ou je serai à Shanghai pour le nouvel an chinois.

Il y a quand même un sujet qui me tient à coeur dont je souhaite parler. Il s'agit de mon employeur, qui est en ce moment sous le feu des projecteurs, je dirai même victime d'un lynchage médiatique et politique. Je ne suis vraisemblement pas très objectif de part ma position, mais j'estime qu'il serait de bon ton de soutenir une entreprise qui vient d'être victime d'une fraude d'un montant record. C'est un peu le casse du siècle.
Alors oui, je suis choqué d'entendre que nos instances politiques souhaitent la démission du PDG du groupe, en place depuis dix ans et dont la seule faute est de ne pas avoir été capable de déjouer une fraude. Qui plus est qui prendrait sa place pour sortir de la crise actuelle et redorer l'image de la banque? Je ne pense pas que sur le marché (français), il y ait beaucoup de personnes capables de diriger une banque de 130 000 salariés, enfin je me trompe peut être. De plus, le fait de soutenir une fusion va t'il vraiment être bénéfique pour le sacro saint pouvoir d'achat et pour l'emploi? J'ai pourtant l'impression que dans de nombreuses villes, les agences des deux banques en question sont pratiquement côte à côte...
Sur l'autre rive, certains s'élèvent contre l'impact que cette fraude va avoir sur les finances publiques ou qu'on ne fasse pas payer aux petits et moyens épargnants le résultat de cette fraude. Cette fraude a eu lieu au sein de la banque d'investissement par opposition à la banque de détail (les agences), je ne pense que beaucoup de "petits épargnants" traitent directement avec la banque d'investissement qui plus est sur des indices futures (produit financier spécifique, je ne rentre pas dans les détails). Une entreprise privée est responsable de ses pertes, et aucun contribuable n'aura à débourser un centime pour la banque qu'il se rassure...
Enfin, l'opinion publique a pris fait et cause pour la personne qui a effectué cette fraude. Un récent sondage montre que 50 % des français imputent le scandale à la direction et seulement 13% au trader. Alors je ne comprends pas bien en quoi la direction qui est environ à une dizaine de niveau hiérarchique au dessus est responsable plus qu'une personne qui a trompé beaucoup de gens en présentant et en fabriquant des faux. Alors pour moi, le "pauvre" petit gars de Pont l'Abbé est 100 % responsable du scandale.
Il est quand même assez marrant que dès qu'on parle d'une multinationale, il faut forcément lui imputer tous les maux du monde. Dans ce cas précis, cette multinationale a été vitime d'une fraude et l'enquête judiciaire déterminera tous les responsables de cette fraude. l'entreprise a perdu 5 milliards d'euros peut on imaginer ce que cela représente??? Non. Cette entreprise est toujours bénéficiaire ce qui est pour le moins remarquable, mais continuons à tirer à boulets rouges sur elle et elle ne le sera plus longtemps, et là on criera au loup car elle sera obligée de licencier...

Je tiens également à préciser que je fais partie des gens qui pensent que quelque chose n'a pas marché dans les contrôles, et toutes les banques françaises et étrangères sont en train de revoir leurs contrôles et de remercier le ciel que ce ne soit pas tombé sur elles...

Pour ceux que ca intéresse, voici un lien vers un article du quotidien Les Echos, çà prend 5 minutes à lire donc moins de temps que de regarder le JT. Quand je l'ai lu je me suis dit "Enfin".
http://www.lesechos.fr/info/analyses/4680242.htm

Vive la France, ses politiques, ses médias et son opinion publique. Je vous assure que vu d'Asie, il y a vraiment des moments ou on a pas envie de rentrer.

Bon dimanche

Par Joce
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Dimanche 6 janvier 2008

Rattrapage

Bonjour à tous,

Après deux mois, presque trois, ou ce blog est resté à l'abandon le plus complet, je reviens avec de bonnes résolutions pour 2008. Tout d'abord, je tiens à vous présenter mes voeux pour la nouvelle année 2008, qu'elle vous soit prospère et heureuse dans tous les domaines.

Maintenant que s'est il passé pendant ces 2 derniers mois. Résumé rapide de la situation. Debut novembre, arrivée de mes amis JS et Joël, suivi de la venue de mes parents, parrain et tante. Visites touristiques, massage, Macau, les îles, les incontournables quoi. Pour les lecteurs de la première heure, se référer aux chapitres précédents.

Après ces quelques trois semaines bien remplies, il m'a fallu faire un break dans mes visites, et le mois de décembre moins rempli. Deux randonnées, un parc d'attraction à Shenzhen, mais rien d'exceptionnel à se mettre sous la dent. Noël entre amis, Nouvel an entre amis, deux très bonnes soirées soit dit en passant, un weekend au lit, bref le temps a défilé sans que je trouve le temps de l'occuper correctement.

La nouvelle année a débuté par quelques soirées sympatiques, des retrouvailles avec des amis italiens rencontrés au Japon, une randonnée dans le sud de HK island, un déjeuner au Jumbo bateau flottant à Aberdeen... Quelques balades du côté de Tsim Sha Tsui le lond de Nathan Road, d'autres dans Central avec la découverte du jardin botanique et zoologique, bref pas vraiment le temps de s'ennuyer.

Une de mes résolutions pour 2008 est de revenir mettre à jour ce blog. D'ailleurs peut être qu'une rétro plus détaillée sera faite sur le gap que l'on vient de passer, je vous tiendrai informés. Voilà je joins quelques photos diverses de mes différentes ballades à Hong-Kong durant ces quelques semaines.

A bientôt et portez vous bien

Photos: pub H&M pour Flo (en haut), Big Wave Bay & Shek O (4), Repulse Bay (2), Aberdeen (2), Tai Long Wan (4+1 above), Monastère de Chi Lin (2)

Par Joce
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Dimanche 11 novembre 2007

Petite escapade a Macau

Hello,

Après le dépaysement des îles, la semaine apparaît comme preque fade... Histoire de remédier à tout cela, rien de telle qu'une escapade à Macau pour se ressourcer quelque peu. Donc après une soirée en boîte sympathique vendredi soir et la recontre de plusieurs hôtesses de l'air de Cathay Pacific (merci Alexis), me voilà parti à Macau pour y passer la journée. Au programme, visite des nouveaux quartiers de Fisherman Wharf situés à côté du Terminal de ferry et du casino Sands. Déjeuner dans un restaurant "Shanghaiais" puis direction le temple de A-MA. Honnêtement çà ne vaut pas le détour... Ensuite direction le centre pour retrouver des amis et gouter la spécialité locale, les Egg tarts (tartes aux oeufs).
Enfin direction le casino Venitian, pour une première visite des tables de jeux, gigantesque, immense, magnifique, les superlatifs manquent pour décrire le luxe et l'immensité du casino. Une Open Space étendu ou on retrouve tables de jeux et machines à sous en tout genre. A l'étage un centre commercial ou on a presque l'impression de se retrouver en plein Venise... Des canaux au milieu du centre permettent de faire des ballades en gondole. Et enfin un plafond ressemblant à un ciel bleu nous faisant perdre toute notion de temps.
Pour finir, la salle multi-sports ou multi évènements de 15000 places ou on a assisté au concert des Black Eyed Peas... Un excellent moment.

La mauvaise surprise fut en arrivant au port à 3h30 du matin de trouver tous les ferrys plein jusqu'à 7h15. Ce qui a eu pour conséquence de réduire à peau de chagrin mon dimanche... J'ai passé mon temps dans un autre casino le Wynn, moins grandiose, mais beaucoup plus luxieux...

Voilà je joins quelques photos de Macau et du Venitian...

Par Joce
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Mercredi 31 octobre 2007

Les iles

Salut,

Me revoilà pour écrire une nouvelle page de mes aventures ici. Concernant le déroulement de mes semaines, la premier changement est le fait que je viens de commencer les cours de mandarin, une fois par semaine, la SG me permet de prendre1h30 de cours pendant mon heure de déjeuner le mercredi midi. Sinon, les semaines sont plus ou moins toujours les mêmes, avec une différence notable, c'est que j'ai abandonné les sorties du mercredi soir.

Cette semaine, bonne nouvelle car le vendredi est férié, pour je ne sais quelle raison d'ailleurs, mais cela permet de profiter d'un weekend de 3 jours. Donc commençons par le vendredi ou je suis allé avec des amis sur l'île de Lamma (Lamma island), la troisième plus grande île de Hong Kong, qui est pourtant sans commune mesure avec les deux premières. Elle est située à 30 minutes en bateau de Central (quartier des affaires et poumon de HK). Il n'y a en aucune voiture ni bus et les logements sur place sont des villas ou des grosses cabanes en bois. C'est très valonné et on y trouve enfin du calme, et çà c'est fantastique. Après une petite randonnée de 2h, on a été diné dans un restaurant de fruits de mer qui est la grande spécialité locale. Un peu fatigué par ce grand bol d'air pur, le soir je n'ai absolument rien fait (un DVD et au lit). Je n'ai même pas eu le courage d'aller voir le match pour la troisième placce mais vu la prestation de l'équipe de France, c'est sans aucun regret.

C'était pour mieux préparé la journée suivante, avec la viste d'une nouvelle île, Lantau, la plus grande île en superficie de HK, ou l'on trouve notamment les sommets les plus élevés de HK (environ 950m), l'aéroport ou encore Disneyland. On peut y accéder en métro depuis Central (environ 35 mn). Ensuite, nous avons pris le bus pour aller visiter le grand Buddha et le monastère de Po Lin. La statue de Buddha est perchée au sommet d'une colline (montagne?) accessible après l'escalade de quelques marches. Il s'agit de la plus grande statue de bronze d'un buddha assis. Intéressant et une fois en haut, on a une très belle vue sur les paysages de Lantau. Le monastère par contre ne vaut pas particulièrement le détour. Ensuite, on a pris un autre bus et on est revenu au niveau de la mer pour aller un visiter un village de pêcheurs, Tai Ho. Ancien lieu de contrebande, ce village s'est aujourd'hui recentré sur les activités de pêche uniquement. La caractéristique principale du village est que la grande majorité des maisons sont construites sur pilotis. Honnêtement, je me demande comment des gens font pour habiter là dedans. Enfin retour à Central par un bus nous ayant fait traverser toute l'île, puis le ferry. Le soir, restaurant avec cuisine de Shanghai (super bon) puis sortie en boîte.

Le dimanche, a été consacré à la récupération totale et Ikea pour acheter un canapé. Des gens vont venir me voir bientôt, donc j'arrange un peu mon appart...

A très bientot

Bises

Par Joce
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Samedi 20 octobre 2007

Shanghai

Nihao,

Décidé de profiter à fond de ma vie, ici, ce long week-end (lundi férié) est l'occasion pour moi de partir à Shanghai. A 2h30 d'avion, Shanghai est une ville en plein boom, un peu à l'image de Hong-Kong, mais en plus chinois...

Première constatation, les chauffeurs de taxis sont des malades, ils conduisent comme des fous sans vraiment se soucier des vélos, scooters ou autres piétons. Pour dire, la plupart des scooters roulent sur les trottoirs de peur de se faire renverser, mais ont une qualité, c'est qu'ils sont aussi silencieux qu'un vélo. Vendredi soir, arrivé à l'hôtel vers 22H30 donc un petit dîner rapide dans un restaurant proche et dodo.

Passons directement au samedi, pour la visite de Yuan Garden, quartier traditionnel chinois, avec des bâtiments aux allures anciennes, et des boutiques de souvenirs et autres gadgets en tout genre. Je me suis acheté un sceau (cachet ou tampon) avec mon nom en chinois, le premier prix proposé pour le blanc que je suis a été 265 RMB (diviser le yuan par 10 pour obtenir le prix en euros), puis après des négociations grâce à des amis, je l'ai touché à 35 RMB avec l'encre... On a de bonnes têtes de pigeons donc il ne faut vraiment pas hésiter à négocier les prix, un peu comme au Maghreb...
Donc visite et promenade dans les dédales de ce quartier traditionnel, c'était très agréable et pour le moins dépaysant. Ensuite, on s'est promené dans une des plus grande rue de Shanghai, Huaihai Road, ou l'on trouve de nombreux magasins à l'enseigne bien connu de nous autres européens (marques de luxe, vêtements fashion, etc ...).
Enfin, le soir, ballade sur les bords de Huangpu River, au Bund, quartier traditionnel du Shanghai du XIXème et début du XXème siècles, avec de nombreux beaux bâtiments rappelant le style européen, voir français (Shanghai fut un comptoir français à une époque). Enfin, un bar sympa avec un groupe de variété chinoise et quelques animations avec des clients voulant pousser la chansonnette...

Le dimanche, visite de People Square, et ses nouveaux centres culturels, tels que le théâtre de Shanghai (construit par un architecte français), le musée d'histoire ou encore le futur convention center qui sera très certainement la vedette de l'exposition universelle de 2010 devant se tenir dans la mégalopole chinoise. Dans ce quartier, les bâtiments sont très espacés, les rues très larges; c'est d'ailleurs peut être la différence la plus notable entre HK et Shanghai.
Dans la soirée, on est allé profité de la vue nocturne sur l'ensemble de la ville à partir du 87ème étage de la Jinmao tower (421m), déjà dépassée par une tour en construction juste à côté, le Shanghai World Financial Center qui devrait s'élever à 492 m (Pour information, la Tour Eiffel ne fait "que" 327 m avec l'antenne. Apéritif dans ce bar avec une vue impressionnante... Enfin dîner dans un restaurant traditionnel de Shanghai et ballade sur l'autre rive de Huangpu River, près de la Oriental Pearl Tower (la tour bizarre ressemblant la CN Tower de Toronto).

Enfin, le dimanche ballade dans certains quartier commerçants de Shanghai avant de prendre le train le plus rapide du monde, menant du centre ville (ou presque) à l'aéroport en moins de 8 minutes à une vitesse maximum de 431 km/h. A l'aéroport, l'hôtesse était désolée, mais comme il n'y avait plus de place dans l'avion, ils étaient obligés de me surclasser en Business Class... Franchement scandaleux...

Voilà depuis Shanghai deux weekends ont eu lieu, je prends de plus en plus de retard et je m'en excuse... La semaine dernière, je suis allé me faire masser à Shenzhen, cela faisait longtemps, c'est toujours un grand bonheur. Avant de faire la fête devant la superbe victoire des français face aux All Blacks... Et dimanche, je suis allé chez un ami à Tsing Yi qui a un bel appartement dans une superbe résidence avec piscine... Donc après le repas réunionnais, nous sommes allés faire quelques brasses coulées...

La semaine dernière a été chargée au boulot et le weekend fût le bienvenu. Il fût étonnement calme par rapport à rapport à d'habitude, avec une première soirée sur le continent à Tsim Sha Tsui (TST), dans un bar luxueux, situé au 30ème étage d'une tour avec une superbe vue sur Hong Kong island. Une ballade à Stanley pour visiter le marché, sympa et une soirée fort décevant vous raconte pas comment on se fait chambrer.... Enorme désillusion pour nous autres ici, donc je suppose que c'est pareil en France voir pire. Décidément, on ne pourra pas dire que l'automne au niveau des sports collectifs français auront été prolifiques: avec les non qualifications des équipes de basket (homme et femme) et de volley (homme) pour le JO de Pékin, maintenant l'échec des bleus contre les anglais (je pense qu'on aurait tous préféré une défaite contre les Blacks en quart). Espérons que l'équipe de France de foot, après la défaite contre l'Ecosse va se qualifier malgré tout pour l'Euro.
Enfin aujourd'hui ce fut repos toute la journée et foot en soirée.

Voilà, j'ai rattrape quelque peu mon retard et me remet à jour...

A bientôt
Bises à tous

Par Joce
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Jeudi 4 octobre 2007

Ballades à Hong Kong

Salut,

Après Séoul, retour à Hong Kong, ou je poursuis mes différentes soirées et la découverte de ce petit "pays".
Une semaine de boulot ordinaire, puis arrive le vendredi et les choses intéressantes peuvent débuter... Anniversaire de Julien, on en profite pour arroser cela comme il se doit, d'abord en regroupant tout le monde ou du moins ceux qu'on connait chez lui, ensuite on poursuit au Solas à Lan Kwai Fong, bar très tendance et rappelant beaucoup les bars trendy parisiens... Enfin, on finit en beauté devant le France Irlande avec enfin une victoire... Quel soulagement! On évite les pics tendus par les anglais guettant le moindre faux pas français et qui s'en étaient donnés à coeur joie après France Argentine...

Le samedi, direction le nord de Hong Kong et les North Territories pour une ballade de vélo qui durera finalement plus de 3 heures, mais que çà fait du bien de faire du sport et de voir de la verdure... A six, on est donc parti de Tai Wai, longeant la rivière jusqu'à Tai Po (pour ceux qui ont une carte). On a ensuite poursuivi jusqu'au réservoir d'eau douce de Plover Cove, tout au nord de Hong Kong (pas très loin de la frontière chinoise). Après avoir profité du paysage, on a rendu les vélos et on est parti dîner dans un thaï bordant le lac/réservoir. Le soir, ce fût repos pour moi, pas la force de refaire la fête.

Dimanche, journée pluvieuse, on a décidé (entre mecs) de partir visiter le musée d'histoire à TST (Tim Sha Tsui), sur le continent, juste en face de l'île de Hong Kong. On y a passé plus de trois heures en profitant un maximum des décors et des différents films diffusés. Bien fait, ludique, notamment le deuxième étage retraçant la période postérieure aux guerres de l'opium, à faire...

Enfin, mercredi étant férié pour le Mid Autumn Festival ou autrement appelé le festival de la lune, mardi soir ce fût tournoi de Playstation (PES 6 pour les connaisseurs). Et mercredi, dès le début de l'après-midi, départ pour Sai Kung (péninsule dans les North Territories au nord est de l'ile de Hong Kong), en voiture avec Chester, Pucca et Ludo. Arrivé à la ville de Sai Kung, on achète les éléments essentiels à la préparation d'un barbecue et on prend le bateau pour unz des nombreuses îles... Franchement une après midi difficile pour un milieu de semaine, barbecue en bordure de plage, avec une température de 30° à l'extérieur et une eau (enfin propre) à 27°. Couché de soleil sur les montagnes de HK, non définitivement, la vie est vraiment dure à HK...

Voilà pour la semaine précédente, le prochain chapitre s'écrira en Chine ou on parlera de Shanghai...

A bientôt

Par Joce
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Jeudi 27 septembre 2007

Rainy and Spicy Séoul

Annyeong haseyo,

Voilà, chose promise, chose due, depuis le temps que je vous bassine avec mon premier business trip, il est l'heure de vous livrer mes impressions.
Je suis arrivé à Séoul mercredi soir vers 21 heures à mon hôtel, après 3H30 de vol, 1H30 de bus et bien entendu une heure de décalage horaire. Commençons par l'hotel, le Somerset Palace Seoul. comme son nom l'indique, c'est luxueux, en plus j'ai un appartement pour 4 personnes, car il ne restait plus d'appartement avec une seule chambre. Je me retrouve donc avec deux chambres doubles, deux cuisines, une salle à manger, un salon, deux salles de bain, un bureau et pour couronner le tout trois TV (ayant Internet, je ne les ai même pas regardées). Au moins, on est dans de bonnes conditions pour travailler... Ensuite, deux journées de boulot intéressantes avec des coréennes qui ne parlent pas très bien anglais, la communication n'est vraiment pas évidente.

A noter également deux restaurants: jeudi midi avec des collègues (7) on a mangé un plat local (ne me demandez pas le nom), il y a de l'eau qui frémit devant nous et on met tout ce qu'on nous donne dedans: fruits de mer, légumes, salades, boeuf et nouilles (je précise que j'ai essayé de ne pas mettre le boeuf avec les fruits de mer...), c'était bon, un peu épicé mais pas trop. Le soir même, restaurant coréen (pour changer) avec deux collègues chinoises de HK, première chose, problème de compréhension (ils ne parlent pas anglais dans les restaurants), donc je la tente en japonais, çà marche mieux, mais il s'avère que la serveuse parle finalement mandarin, le bonheur (il fallait préciser que l'on ne voulait pas manger trop épicé). Ensuite, on nous amène quelques plats comme une omelette locale, une salade locale et un plat de fuits de mer frais, à faire cuire dans la soupe de légumes. Le bouquet, la serveuse ramène un poulpe vivant qu'elle plonge dans la soupe bouillante juste devant nous et à peine ébouillanté, elle sort les ciseaux pour le couper en morceaux. Et bien malgré la surprise c'était très bon, je vous laisse imaginer...

Vendredi soir, me voilà en week-end, mais gros problème il pleut des cordes et une collègue coréenne m'annonce qu'un typhon est prévu pour ce week-end sur Séoul... Que du bonheur pour le breton que je suis... Je sors donc du boulot avec mon bagage et mon mac, bien entendu sans parapluie et je cours jusqu'à la supérette la plus proche pour en acheter un histoire de rejoindre la station de métro le plus au sec possible. Enfin, je suis arrivé à l'auberge de jeunesse trempé malgré le parapluie puisque j'ai du marché 15 mn de la station de métro à l'auberge. La soirée commençait bien... Je me suis quand même motivé pour sortir un petit peu donc j'ai été mangé dans un restaurant une soupe de nouilles coréennes avec du boeuf et un tas de légumes, très bon. Ensuite, vu que la pluie ne s'arrêtait, je suis rentré me coucher vers 22h (oui, oui notez le, c'est assez exceptionnel, plus une heure de décalage, 21h HK time!!!).

Samedi, destination visites, la pluie s'est arrêtée de tomber, je pars donc en quête du palais impérial coréen, le Gyeongbokgung (dernier empereur déchu en 1910 par les japonais). Visite guidée suivi du musée du peuple coréen (Korean Folk's Museum). Ensuite, je pars flaner dans le quartier de Insaedong (endroit réputé typique avec des boutiques traditionnels, des galeries d'art, des salons de thé...), j'y croise une procession et trouve un restaurant pour manger (oui moi sur le pouce c'est pas mon truc). Hot pot à base de riz avec des légumes et un oeuf sur le plat pour décorer le tout. Ensuite le temple de Jogyesa, et deux autres temples et jardins (Jongmyo et Changgyeonggung), avant d'aller me ballader à Daehangno pour voir un peu la jeunesse coréenne le samedi soir... J'ai été dîné dans un restaurant, ou j'ai commandé des saucisses avec des légumes (façon locale), j'ai cru mourir tellement c'était épicé et en plus je ne sais pas ce qu'ils appellent saucisse, mais c'était un peu suspect... Enfin un dîner à oublier ou du moins à ne pas rééditer. J'ai fini par aller faire un tour du côté de Itaewon (il parait que çà bouge de ce côté là...), mais je n'ai pas du tout apprécié et je suis rentré aussi vite... Situé à côté d'une base américaine, il parait que c'est l'endroit pour faire la fête, mais mise à part des prostitués et la police militaire, je n'ai absolument rien vu.

Dimanche, je suis allé visité le musée national de Corée (galeries d'art en pagaille), avant de prendre mon avion et de rentrer sur Hong-Kong.
En résumé, un premier business trip très intéressant, une découverte de Séoul sympa, mais je ne pense pas que je demanderai à me faire muter dans cette ville.

Quelques anecdotes:
- les coréens crachent partout, même les filles.... Répugnant
- Le kimtchi est le plat national: c'est du choux mariné dans du piment et des épices. C'est hyper épicé, mais a parait-il de grandes vertus thérapeutiques... Ils le servent à tous les repas en accompagnement.
- Je n'ai pas mangé de chien
- Un ami au moins aurait été le bienvenu pour profiter à fond des soirées/nuits coréennes.

A bientôt

Quelques photos:

Par Joce
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Mercredi 12 septembre 2007

Vive la Lusitanie....

Salut à tous,

Me revoilà parmi vous, après une fois de plus quelques jours de retard sur la publication de mes aventures hebdomadaires. Ce retard est du à un cruel manque de temps, je vous le garantis et de temps en temps le soir à une petite flegmardise de se coller sur son mac pour raconter sa vie...

Bon passons donc à la semaine dernière: Deux filles viennent de quitter notre groupe pour rentrer en France (fin de stage et fin de VIE). Voilà donc deux filles de moins (Céline et My-Linh) dans notre petit groupe, çà va être plus dur de rentrer en boîte, non je plaisante... De toute manière, vous allez revenir, il parait que quand on a gouté une fois à HK, on ne peut plus s'en passer.

Passons au weekend, vendredi soir, on a commencé la soirée chez moi entre mecs, histoire de bien se préparer pour fêter dignement l'ouverture de la coupe du monde de rugby. Le début de soirée entre musique et apéro était très bon, la fin était beaucoup plus triste... Pourtant le White Stag nous avait accueilli dignement en nous réservant une table en face de l'écran, enfin bon, à l'arrivée je me suis fait chambrer par des néozélandais et des anglais (mon maillot bleu ne passant pas inaperçu).

Enfin, je me suis vite remis en partant dès le lendemain à Macao pour faire une surprise à Lois (encore pour son anniversaire). On a pris le jet-ferry, environ une heure pour parcourir 70 km pour aller voir un spectacle de danse rock dans le style Broadway au Casino The Sands... Alors les casinos, grande spécialité de Macao, surêment la deuxième plus célèbre ville de jeu dans le monde après Las Vegas (et encore). Ces fameux casinos, c'est le grand luxe, des lieux immenses qui concentrent machines à sous en tout genre et tables de jeu, c'est réellement impressionant, mais je devrais aller à Las Vegas pour avoir un moyen de comparaison.

Uen fois le spectacle terminé, visite de Macao, ville déclarée héritage mondial par l'UNESCO. Dès les premiers batiments colorés, on a l'impression de se retrouver dans une ville d'Europe du Sud, et en y regardant on trouve des inscriptions en portugais sur les batiments officiels. Oups pardon, c'est sûrement parce que Macao était une colonie portugaise avant la rétrocession en 1999 à la Chine qui lui a tout de même permis de conserver un statut de d'administration spéciale sur le modèle de HK.
En flanant dans les rues, on trouve donc des batiments colorés rappelant l'architecture du Sud, une atmosphère plus détendu, des tas de scooters, et puis des églises... Enfin bref, un vrai petit océan de Portugal et de bonheur au fin fond de l'Asie. On croise même des portugais pure souche venu s'installer ici pour leur retraite. Je vous rassure, la majorité des gens sont quand même des chinois...

Le soir, on est allé dans un petit restaurant familial portugais, fantastique. Merci encore à Angie, qui est l'instigatrice de cette journée réussie en tous points. J'ai mangé des calamars farcis et bu du vin, mon côté épicurien est encore ressorti, voilà qui est étonnant... La soirée s'est terminée dans une boîte avant le retour en ferry vers 3 heures du matin pour pouvoir voir la deuxième m-temps de France Italie. Elle annonçait un futur prometteur, l'avenir nous a prouvé le contraire... Douche écossaise!

Enfin, le dimanche, somme toute assez ordinaire, lever à 14heures, plage, puis football avec des amis en bas de chez moi du côté de Victoria Park... Un dimanche auquel je vais vite m'habituer....

Le prochain chapitre sera sur Séoul, en début de semaine prochaine...